最高に品質の良い
車海老だけを出荷します

私たち宇部車海老養殖場は採卵から一貫して育てる完全養殖で年間20トン～25トン生産しています。

“食味も甘い” “最高に品質の良い” 車海老を全国各地へ宅配すると同時に豊洲市場にも年間約10トン出荷していてその全てが1級品です。

その為豊洲市場でも最高の評価を得ており、その多くがトップ相場で取引されています。

出荷された車海老は、卸売業者などを通じて「ミシュランガイド東京版」で複数星を獲得したホテルや飲食店、 ニューヨーク、フロリダ、ラスベガスなどの日本料理店やレストランにも提供されています。